清农清远鸡预制菜产业园诚聘:
1、负责屠宰现场质量控制和品质管理,确保屠宰质量符合公司标准和行业法规;
2、建立并维护屠宰质量标准,并对屠宰过程进行监测和控制;
4、负责屠宰品质数据的收集、分析和报告,向公司领导汇报并提出改进建议;
5、领导品质管理团队,负责团队的业务培训和技能提升;
6、负责与其他部门的沟通和协调,确保屠宰质量管控工作的顺利实施。
1、大专及以上学历,动物科学、动物医学、畜牧兽医或食品科学与工程等相关专业;
2、三年以上屠宰/食品行业工作经验,有屠宰/食品品质管理经验者优先;
3、熟悉品质管理和法律法规,具备良好的沟通能力和团队合作能力;
4、具备数据分析和统计能力,能够对屠宰过程进行数据分析和报告。 |