找回密码
 立即注册

广东工业大学自营食堂招聘厨师、厨工(洗碗工)公告

[复制链接]
发表于 2023-11-25 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
为更好地为师生提供安全、优质的餐饮服务保障,现根据工作需要,公开招聘自营食堂厨师、厨工(洗碗工)若干名,具体招聘事项公告如下:



1.岗位:厨师、厨工(洗碗工)。


2.招聘人数:共5人。其中,汤粉面厨师、h饭厨师、小笼包厨师、糖水厨师各1人;厨工(洗碗工)1人。




1.菜式做到色香味俱佳、荤素搭配合理、品种丰富多样。


2.严格执行饮食卫生要求,严防食物中毒,确保食品卫生安全。


3.配合班组长制定菜谱并指导洗切制作。


4.做好食材加工前的检查,确保原材料安全卫生,杜绝使用变质的原料。


5.负责妥善处理剩余用料,做好收尾工作。


6.认真做好用料计划,协助食堂经理做好成本核算。


7.维护好厨房灶具设备,协助做好开餐准备。


8.搞好厨房清洁卫生,厨具定期清洗。


9.搞好个人卫生,保持仪表整洁,上班穿工作服,戴口罩,戴工作帽。


10.烹饪时注意节水节电节煤气,杜绝浪费。


11.服从食堂工作安排和管理调动。



1.执行“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”程序,严格按照规范清洁消毒。


2.保证餐具的卫生质量,防止病菌传染或交叉感染。


3.严格负责所用工具、机器和洗刷间的卫生,确保安全操作。


4.负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用、保管工作。


5.在清洗过程中,先进行餐具分类,按秩序清洗。


6.注意节约,合理使用洗涤用品,科学用水用电,杜绝浪费。


7.搞好个人卫生,保持仪表整洁,上班穿工作服,戴口罩,戴工作帽。


8.服从食堂工作安排和管理调动。



1.男性55周岁以下,女性45周岁以下,身体健康,五官端正,具备正常履行职责的身体条件。体检不合格及无法取得健康证者,不予录用。


2.熟悉食堂管理和餐饮服务知识,熟练掌握食品安全相关法律法规。


3.具备应聘岗位所需要的服务技能。厨师岗位具备三年以上相关工作经验。


4.能够吃苦耐劳,抗压能力强,工作积极主动;具有较强的团队精神、责任心与服务意识;勤学善思,具有创新意识、时间观念,执行力强。


5.遵纪守法,思想端正,无不良生活嗜好,无犯罪记录。


6.应聘人员应符合公布岗位的资格条件,报名时提供的有关材料必须真实、准确、完整。如有不符或弄虚作假的,一经查实,一律取消应聘资格和应聘成绩,已签订的劳动合同无效。



1.工作地点:广东工业大学校内(含大学城校区、东风路校区、龙洞校区),目前暂定大学城校区,可具体根据实际工作需要调整工作地点。


2.工资薪酬:采用劳务派遣用工方式,工资包括基本工资和绩效工资,提供具有一定竞争力的薪酬待遇(汤粉面厨师、h饭厨师、小笼包厨师、糖水厨师5500-7500元/月,洗碗工3800元--5000元/月,根据不同岗位类型及工作绩效,薪酬待遇有所不同。寒暑假期间发放广州市最低工资2300元)。


3.福利待遇:包吃包住,享有重大节日慰问、高温补贴、劳保福利等。按照劳动法的相关规定,按期为聘用人员购买社保和住房公积金。



1.公布招聘公告及收集应聘材料。


2.筛选符合资格的应聘人员名单,通知面试并现场试工。


3.综合面试及试工表现,择优确定聘用人员名单,并报主管部门审批。


4.按照学校有关规定办理入职手续,签订《劳动合同》。



1.报名时间:即日起,招满即止。


2.报名方式:应聘者提交个人简历、相关证明材料及免冠彩色照片一张(扫描件),通过电子邮件方式发送至指定邮箱,或通过现场提交(如现场提交,请在工作日周一至周五8:30-11:30,13:30—16:30)。


联系人:总务部膳食办公室袁老师;


联系电话:020-39322895;


电子邮箱:hqcssb@gdut.edu.cn(请注明“膳食办应聘资料”);


联系地址:广州市番禺区广州大学城广东工业大学生活区东区东十栋402室。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|网址大全|联系我们|手机版|商网

GMT+8, 2024-11-13 06:56

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表